Соблюдение диеты или, иначе, принципов правильного питания, является одним из важных моментов для поддержания здоровья. Для правильного питания имеет значение не только выбор продуктов, но и соблюдение технологии кулинарной обработки, температура потребляемой пищи, кратность и время приема пищи.
Для организации в санатории диетического питания (5 диет), мы используем систему "заказ- меню".
Для работы в столовой задействовано более 25 человек, среди которых повара 5-го разряда со стажем более 10 лет.
Ежемесячно 8 числа в санатории проходит День культуры Карелии. В этот день наши гости могут полакомиться традиционными карельскими блюдами.
Предлагаем Вам ознакомиться с правилами этикета в наших обеденных залах.
Перед выбором блюд внимательно ознакомьтесь с предлагаемым ассортиментом блюд. Это позволит выбрать еду в соответствии с Вашей диетой и правильно рассчитать собственные силы.
Если Вам что-либо непонятно, обратитесь к официанту, он с удовольствием Вас сориентирует.
На линии раздачи находятся приборы общего пользования, напитки, микроволновая печь для дополнительного разогрева блюд.
Если Вам необходимы дополнительные столовые приборы, их можно взять на специальном столе.
Незнакомые блюда могут быть непривычны для Вашего организма, поэтому мы рекомендуем Вам обратиться к официанту за консультацией о составе блюда.
Согласно правилам этикета обеденного зала, выносить еду и напитки за пределы зала нельзя.
При наличии индивидуальных врачебных назначений питания Вам необходимо сразу поставить в известность диетсестру, она находится за стойкой администратора в обеденном зале.
Для качественного обслуживания просим приходить в обеденный зал ко времени, указанному на «карточке гостя»
Для Вашего удобства мы просим оставлять сумки и пакеты у стола администратора или на вешалке. Ценные вещи храните при себе.
Если у Вас возникли какие-либо затруднения и есть потребность в консультации, совете или особой заботе, обратитесь за помощью к официанту или администратору зала.
Желаем Вам приятного аппетита и всегда оставаться здоровыми!